• Товаров 0 шт.

Киров ул. Мира 33

Киров ул. Сутырина 20Г

Воронеж ул. Революции 1905 года 80Г

Тел. +79092210055 (Воронеж)

Тел. +79097210055 (Киров)

 

Категории

Щепа для настаивания Jerez, 50 г
Артикул: 00880
Новинка
310 руб.
  • Вес: 0 кг.
  • Остаток: много

Воронеж, ул. Революции 1905 года 80Г

20 шт.

Киров, ул. Сутырина 20Г

0 шт.

Щепа для настаивания Jerez 50 г

Херес - это особый термин для крепленого белого вина из региона denominaci?n de origen около Херес-де-ла-Фронтера в Андалусии. Есть много сортов, которые не всегда эквивалентны хересу, продаваемому в Великобритании. Название, данное каждому сорту, зависит от точных условий производства, таких как количество дрожжевой плесени, которая может расти на поверхности вина, и процесса купажирования. Основные типы: фино (очень сухой и светлый), амонтильядо (сухой, с ореховым привкусом) и олоросо (более темный цвет, полный вкус). Особый вид фино, называемый мансанилья (буквально «ромашковый чай»), производится только в городе Санлукар-де-Баррамеда, где морской воздух должен придавать ему соленый привкус. Также DENOMINACIN DE ORIGEN, SOLERA, IYERES

 
Хересная щепа В течении эксплуатации бочки проходят различные этапы контроля. Часть из них отбраковывается и выводится для последующего ремонта. В процессе ремонта некоторые дощечки (клепка), заменяются новыми и бочка возвращается в производственный цикл. А отработанная клепка идет на производство щепы. Щепа используется для настаивания и облагораживания спиртных напитков. По сути, использование щепы для настаивания дистиллятов, позволяет попасть в промежуточный процесс производства виски, создания нового сочетания вкуса, аромата, цвета и мягкости, который передается дистилляту в течение времени хересной бочкой.  

Отзывы покупателей

Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!

Щепа для настаивания Jerez 50 г

Херес - это особый термин для крепленого белого вина из региона denominaci?n de origen около Херес-де-ла-Фронтера в Андалусии. Есть много сортов, которые не всегда эквивалентны хересу, продаваемому в Великобритании. Название, данное каждому сорту, зависит от точных условий производства, таких как количество дрожжевой плесени, которая может расти на поверхности вина, и процесса купажирования. Основные типы: фино (очень сухой и светлый), амонтильядо (сухой, с ореховым привкусом) и олоросо (более темный цвет, полный вкус). Особый вид фино, называемый мансанилья (буквально «ромашковый чай»), производится только в городе Санлукар-де-Баррамеда, где морской воздух должен придавать ему соленый привкус. Также DENOMINACIN DE ORIGEN, SOLERA, IYERES

 

Отзывы покупателей

Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!
Хересная щепа В течении эксплуатации бочки проходят различные этапы контроля. Часть из них отбраковывается и выводится для последующего ремонта. В процессе ремонта некоторые дощечки (клепка), заменяются новыми и бочка возвращается в производственный цикл. А отработанная клепка идет на производство щепы. Щепа используется для настаивания и облагораживания спиртных напитков. По сути, использование щепы для настаивания дистиллятов, позволяет попасть в промежуточный процесс производства виски, создания нового сочетания вкуса, аромата, цвета и мягкости, который передается дистилляту в течение времени хересной бочкой.  
Избранное (1)

Магазин пивоварения, самогоноварения и виноделия в Кирове и Воронеже MisterSam

Prefix: Интернет-магазин пивоварения, самогоноварения и виноделия
First Name: Mister
Last Name: Sam
Офис 1 Адрес:
Воронеж, Воронежская область Россия
Офис Телефон: +7 909 221 0055
Organization: Интернет-магазин пивоварения, самогоноварения и виноделия MisterSam
Title: Магазин пивоварения, самогоноварения и виноделия в Кирове и Воронеже
Офис 2 Адрес: (Офис 2erred):
Киров, Кировская область Россия
Офис 2 Телефон: +7 909 721 0055
vCard last updated: